沖縄市「お弁当の政宗」約40種類の弁当、一番人気は唐揚げ弁当＜うちなー味まーい＞185

沖縄市美里公園近くの弁当店「お弁当の政宗」は、約40種類の豊富なメニューを誇る。一番人気の唐揚げ弁当（600円）をはじめ、280円のミニ弁当や受注限定弁当も提供。店主のこだわりとは。

沖縄デイリー 2026/10/27 07:03

沖縄市の美里公園横の通りに店を構える「お弁当の政宗」は、約40種類の弁当を並べ、連日多くの客でにぎわう。一番人気は定番の唐揚げ弁当（600円）で、塩こしょうをベースにしたシンプルな味付けが特徴だ。

居酒屋経営者がコロナ禍を経て弁当屋を開業

店主の亀崎美由紀さんは、以前は居酒屋や日本料理店を営んでいたが、コロナ禍を経て弁当屋をオープンした。店の特徴は、ボリュームと弁当の種類の多さにある。

弁当屋を始めた当初、来店した男性客から「お昼は一日の楽しみだわけよ」という言葉を聞き、「毎日通っても飽きない店にしよう」と決心。季節ものなど入れ替わりも含め、約40種類の弁当が並ぶ。

店頭には600円均一の弁当のほか、280円のミニ弁当など、幅広い需要に応える。手作りにこだわり、丹精込めて調理された料理が並ぶ。

店頭に並ぶ弁当に加え、千円から2千円の受注限定弁当も販売しており、アレルギーや好みに応じて中身を変更することも可能だ。

亀崎さんは「自分がおいしくないと思うものは絶対に出さないというこだわりで弁当を作っている」と自信を見せる。

店頭での弁当販売時間は午前7時から午後2時まで。受注弁当の注文などの問い合わせは午後6時まで受け付けている。定休日はなく、所在地は沖縄市美原4の3の6。