フォーモストブルーシール（浦添市、村上琢磨社長）は9月1日、秋冬限定のアイスクリーム「ソルティキャラメル＆アップル」（税込み400円）を発売する。県産の塩を使用し、深みのある味わいのキャラメルアイスと、りんごの果肉入りのバニラアイスを組み合わせた。
2023年の好評を受け毎年販売
2023年に期間限定で販売したところ好評だったことから、毎年秋冬シーズンに発売している。
今年は新たに同アイスを使った新商品「アップル＆NYチーズケーキパフェ」（同780円）と「カリフォルニアアップルパイクレープ」（同800円）の2商品も開発した。
パフェとクレープの特徴
パフェは酸味をきかしたリンゴソースとチーズケーキ入りで、クレープはオリジナルのアップルパイを包み込み、アイスクリームの味わいを引き立てるよう工夫している。中身のアイスクリームは変更して注文することも可能だ。
