ＪＡおきなわ（安谷屋行正理事長）が販売する「おきなわ黒糖防災缶」が２３日、優良県産品に推奨された。
５離島の黒糖を使用した防災用食品
この防災缶は、伊平屋、伊江、粟国、小浜、与那国の５離島の黒糖を使用した防災用食品。水や加熱が不要で、そのまま食べることができ、避難時のエネルギー補給や停電時の熱中症対策を想定している。
加熱処理を施すことで、従来の２倍となる賞味期限３年を実現した。１缶１３０グラム入りで、県内での希望小売価格は７８０円（税抜き）。県内のＪＡファーマーズマーケットやＡコープで販売している。
年間１万缶の販売目指す
２０２３年９月から販売を始め、毎年３～４千缶の売り上げがあるという。今後は、年間で１万缶の販売を目指す。
安谷屋理事長は「台風など自然災害の多い沖縄だからこそ、万が一の備えや熱中症対策として家庭や事業所で常備してほしい」と呼びかけた。
