首里高生考案の県産食材レシピ、那覇のホテルで提供
首里高生考案レシピ、ホテルで提供 県産モズク活用

那覇市のホテルパームロイヤルリゾート国際通りは7月25日から、首里高校クッキング部の佐久川留嘉さん(17)と親川柚夕さん(17)が考案したレシピ3品を、ホテルのシェフが調理して朝食バイキングで提供している。期間は8月末まで。このコラボレーションは今年で2回目となる。

県産モズクを活用

レシピには県産のモズクなどの食材が活用されている。