沖縄生活7年目で初めて中身汁を味わう「既食感」の体験記

沖縄生活7年目にして、筆者は初めて中身汁を口にした。これまで「もつ鍋」や「ホルモン」は大好物だったが、中身汁というネーミングが少し生々しいと感じ、なんとなく避けてきたという。

知人の家で初体験

先日、知人の家で中身汁を勧められ、慎重に口へ運んだ。その味わいに、筆者は「おいしい、お吸い物やん」と驚きを隠せなかった。

「既食感」の衝撃

筆者はこの体験を「既視感ならぬ『既食感』」と表現。中身汁への印象が一変した瞬間を、ユーモアを交えて振り返っている。